Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

A cozinha da Patrícia

Uma breve amostra do que se passa na minha cozinha

A cozinha da Patrícia

Uma breve amostra do que se passa na minha cozinha

06
Ago17

Bolo de cerveja

Esta é a primeira receita que escrevi no caderno de receitas que me deram quando eu tinha cerca de 10 anos.

 

Adoro este bolo desde sempre!!!

 

Fica hiper fofinho e é muito saboroso!!

 

IMG_20170806_115006.jpg

Ingredientes

 

240g de margarina

400g de açúcar (eu coloco 300g)

5 ovos

1 mini

360g de farinha

2 colheres de chá de fermento

 

Liga-se o forno a 170°C

 

Bate-se a margarina com o açúcar. Junta-se as gemas e bate-se bem. Junta-se a cerveja e a farinha misturada com o fermento alternadamente. 

Por fim, batem-se as claras em castelo e envolve-se no preparado.

 

Unta-se uma forma com buraco bem untada e deita-se a massa.

Normalmente eu tapo o buraco da forma com papel prata pois a massa cresce muito e cai pelo buraco.

Vai ao forno durante cerca de 40 minutos

 

IMG_20170806_120417.jpg

Espero que gostem tanto como eu!!!

3 comentários

Comentar post