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A cozinha da Patrícia

Uma breve amostra do que se passa na minha cozinha

A cozinha da Patrícia

Uma breve amostra do que se passa na minha cozinha

Bacalhau no pão

20.01.19 | Patrícia de Jesus | comentar
 Fui uma vez a um restaurante com uns amigos onde comi isto pela primeira vez.Acho que é facil e posso confirmar que é muito bom!!Este foi feito com as sobras do bacalhau. Ingredientes:1 pão inteiro Bacalhau cozidoBatatas cozidasCouves cozidas

Pasteis de Bacalhau

14.12.18 | Patrícia de Jesus | comentar
 Quando era pequena, era a minha avó que fazia os pasteis de Bacalhau. Mandava-no sacos de Pasteis congelados e nós só tinhamos que os fritar. No Natal de há 3 anos, sobrou-me muito bacalhau e lembrei-me de fazer os Pasteis para (...)

Asas de Frango no forno

05.12.18 | Patrícia de Jesus | comentar
 Uma das partes do frango que mais gosto são as asas.Por vezes, e para variar, faço-as no forno.O que têm de bom é que são baratas e muito faceis de fazer! Ingredientes:Asas de Frangosal q.b.pimentapapricasementes de mostardasumo de laranjamelazeite

Gelado de Lima e leite de Côco

25.08.18 | Patrícia de Jesus | comentar
 Agora com o calor, gosto muito de comer gelados. Como sou intolerante à lactose, estou muito limitada aos gelados existentes que posso comer.O ano passado decidi investir numa máquina de fazer gelados no Lidl. acho que até agora, valeu (...)

Peixe assado no forno

03.07.18 | Patrícia de Jesus | comentar
 Adoramos peixe assado ou grelhado. Como já há muito que não o fazia, decidi fazer peixe no forno.É muito saboroso e não é difícil. Ingredientes:Peixe (comprei Pargo Mulato)Bacon (para mim o peixe no forno tem que ter bacon 😉)Cebol (...)