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A cozinha da Patrícia

Uma breve amostra do que se passa na minha cozinha

A cozinha da Patrícia

Uma breve amostra do que se passa na minha cozinha

Bacalhau com broa

06.05.17 | Patrícia de Jesus | comentar
  O meu filho joga futsal. Hoje de manhã fomos jogar a uma povoação chamada Casal Velho. O pavilhão tem um bar que vende pão (o pão com chouriço de lá é delicioso). Comprei uma broa de milho. Decidi fazer Bacalhau com broa. Estava (...)

Perna de Perú no forno

21.02.17 | Patrícia de Jesus | comentar
Olá   Cá por casa comemos todo o tipo de carne, embora carne de perú não seja muito do nosso agrado pois torna-se um pouco seca. A unica parte que costumo comprar é a perna. Normalmente é barata e não seca muito.   Ingredientes   1 (...)