Frango com limão no forno
Cá por casa estou em teletrabalho, como muitos de vós.
Estando em casa dá para fazer o almoço, mas, estando a trabalhar tem que ser algo que não dê muito trabalho.
Hoje fiz Frango com limão no forno. É rapido a preparar e o forno faz o resto.
Ingredientes:
Frango
Limão
sal e pimenta qb
Alho
Um fio de azeite
ervas (coloquei tomilho e alecrim)
preparação:
Corta-se o limão às rodelas e espalham-se pelo tabuleiro
Por cima, dispõe-se o frango, temperado com sal, as ervas e o fio de azeite
e é isto.
fácil, certo?
levei ao forno a 160ºC durante cerca de 2 horas. A meio do tempo, virei o frango e juntei 3 dentes de alho esmagados.
Ficou com bom aspecto, não acham?
Eu acompanhei com batata no forno.
Espero que experimentem e que gostem.
#fiquemporcasa